立冬这天为啥要吃羊肉

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立冬这天为啥要吃羊肉

在冬天，人们吃羊肉主要有两个原因：

1.羊肉温阳，可以防寒保暖。冬天是人体最需要热量的时候，而羊肉热量较高，冬天吃羊肉可以起到很好的保暖御寒的作用。

2.羊肉富含维生素和蛋白质，可以提高人体的免疫功能。在中医看来，羊肉可以补血温阳，健脾益胃，所以多吃羊肉还可以提高人体的免疫力，滋补身体。

哪里立冬要吃羊肉

立冬吃羊肉的地区包括北京、山东、浙江、福建、广东、湖南、江苏、辽宁、云南、陕西、甘肃、新疆等地。例如，北京人会在立冬吃“立冬饺子”，其中羊肉饺子是北京人立冬必吃的美食。在山东，人们会在立冬吃“羊肉火锅”，因为羊肉性温热，吃了能够补充身体需要的营养，达到抵御寒冷的作用。