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秋分季节吃螃蟹好吗

| 大新

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秋分季节吃螃蟹好吗

1.好的方面:秋季正是蟹黄和蟹膏的味道最佳,而且此时天气环境寒温适宜,螃蟹的身体也会比较健康,体内各类微生物也相对繁殖比较旺盛,这个时候食用螃蟹不仅可以有效的去除体内多余的酸性物质,还可以起到清热解毒的作用。

2.不好的方面:螃蟹是寒性食物,在秋分季节本身气候就比较干燥,如果在这个时候吃螃蟹,很容易造成体内湿热加重,而且螃蟹的嘌呤含量比较高,如果本身有痛风疾病的患者,吃了螃蟹之后会诱发痛风的发作,甚至出现关节红肿热痛等临床症状。

秋分起品大闸蟹好吃吗

秋分时节是品尝大闸蟹的季节,此时的蟹黄丰腴,肉质细嫩,味道鲜美。

但要注意,大闸蟹性寒,一次性不宜大量食用,脾胃虚寒的人群也要少吃,以免影响消化功能。此外,烹饪大闸蟹时需要清洗干净,去腥去膏,煮熟后再食用,以确保食品安全。

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