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立冬吃面食有哪些

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立冬吃面食有哪些

1.打卤面:北方人有吃打卤面的习俗,这是来北京之后才知道的。虽然在北京卤子会用黄花儿菜和豆腐乳勾兑,不如在家妈妈做的好吃,但卤子浓郁的卤子还是很好吃的。

2.炸酱面:炸酱面是北京富有特色的饮食习惯,尤其是在寒冷的冬天,一碗炸酱面最舒服。

3.刀削面:刀削面是中华传统面食之一,制作方法有心形、蝴蝶形等,是北方人的日常饮食。

4.火勺火勺:火勺是一种烤饼,外皮酥松,呈金黄色,里面是空心的蜂窝状,有葱香味,是立冬时节人们爱吃的美食。

5.油条:立冬吃油条寓意“取元宝”,有发财之意。

立冬玉米面能吃吗

立冬后玉米面能吃。冬季的玉米是反季节的,反季节的食物一般营养成分含量相对较少,虽然立冬后玉米面能吃,但不宜过多食用。

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