芒种的寓意和象征

在不同的年纪，我们会做不同的事情。同样的道理，我们在不同的节气时期，也会做不同的时期，下面是小编精心推荐的芒种的寓意和象征，仅供参考，欢迎阅读!

芒种的寓意和象征

在芒种时节，其实是意味着这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。传统就是种植农作物。芒种时节，饮食调养养肺滋心，要少食酸味食品，多吃些苦味食物，以清润为主。可以多吃些具有祛暑益气、生津止渴的食物，如豆制品、瓜果、蔬菜、奶制品。而对于体质偏寒的人，最好多吃温性的水果，如荔枝、樱桃、龙眼、椰子、杏等;而体质偏热的人，则可以多吃寒凉性的蔬果，如香蕉、梨、西红柿、苦瓜、莲藕等。当然，一般体质的人，可以选择平性水果，如菠萝、葡萄、苹果等。此外还应少食咸味和甜味食品，过咸会使血压升高;过甜可导致高脂血症。所以我们在忙着种地的时候，也要多注意我们的饮食。

芒种的相关民俗

安苗

芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。

打泥巴仗

贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。

煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是，新鲜梅子大多味道酸涩，难以直接入口，需加工后方可食用，这种加工过程便是煮梅。

芒种节气习俗晒虾皮

多补充蛋白质，对于身体极好。在这时候，沿海一带的渔民即忙于晒毛虾。因到了芒种季节，毛虾正值产卵期，体质正肥，肉质正实，营养价值更好。人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮”。虾皮分生晒虾皮和熟晒虾皮两种。生晒虾皮指淡晒成品，其鲜度较高，不容易返潮和霉变;熟晒虾皮加盐煮沸，沥干晒燥，虽然保持鲜味，但是其口感略逊于生晒虾皮。煮汤是个不错的选择。

芒种节气习俗喝凉茶

凉茶，是养生饮料之一。煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当芒种期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”，在清热、去火、消食、除肺热等方面颇有好处。在芒种前后如果感到口干舌燥，以性干寒的麦冬或石斛泡茶，有助消暑热，还能养阴;以雪梨加入蜂蜜、川贝泡水饮用，更是有化痰止咳、生津养肺的作用，也适合气虚的人士。不过，体凉的一些人群要注意控制量，而凉茶过度苦寒，易伤脾胃，同时也对肺无益。小朋友要少喝。

芒种谚语

芒种忙，麦上场。

夏季农活繁，做好收、种、管。

大旱小旱，不过五月十三。

五月十三，不雨直干。

吃了端午粽，寒衣不可送。

芒种芒种，连收带种。

机、畜、人，齐上阵，割运打轧快入囤。

推车不用教，全靠屁股摇。

麦在地里不要笑，收到囤里才牢靠。

麦熟一晌，虎口夺粮。