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24节气惊蛰的寓意

| 跃瀚

惊蛰的寓意

惊蛰代表的寓意是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下的冬眠动物。

惊蛰,古称"启蛰",是二十四节气中的第3个节气,惊蛰时间在公历3月5-6日之间。这时天气转暖,渐有春雷,动物入冬藏伏土中,不饮不食,称为"蛰",而"惊蛰"即上天以打雷惊醒蛰居动物的日子。

标志着仲春时节的开始;太阳到达黄经345°时。《月令七十二候集解》:“二月节……万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰,是蛰虫惊而出走矣。”

天气回暖

《月令七十二候集解》中说:“二月节,万物出乎震,震为雷,故曰惊蛰。是蛰虫惊而出走矣。”

晋代诗人陶渊明有诗曰:“促春遘时雨,始雷发东隅,众蛰各潜骇,草木纵横舒。

实际上,昆虫是听不到雷声的,大地回春,天气变暖才是使它们结束冬眠,“惊而出走”的原因。中国各地春雷始鸣的时间早迟各不相同,就多年平均而言,云南南部在1月底前后即可闻雷,而北京的初雷日却在4月下旬。“惊蛰始雷”的说法则与沿江江南地区的气候规律相吻合。

春雷始鸣

惊蛰到,“春雷响,万物长”,这时候,气温回升较快,春意渐浓,特别是广西很多地区,气温回升更加快。这时候,仍然时不时有冷空气南下,可能会出现“倒春寒”。因此,这时节,人们更要注意保暖,根据天气变化,随时加减衣服,可以早晚穿披肩,避免风寒湿气的侵袭,预防感冒。

惊蛰,是二十四节气中的第三个节气。每年3月5日或6日,太阳到达黄经345度时为“惊蛰”。惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下的冬眠动物。蛰是藏的意思。

惊而出走

长卿在《惊蛰》一诗中云:“陌上杨柳方竞春,塘中鲫鲥早成荫。忽闻天公霹雳声,禽兽虫豸倒乾坤。”惊蛰犹如平地一声雷,冬眠的虫子也苏醒了,家中的爬虫走蚁应声而起,开始摇摇摆摆地爬出洞穴,四处觅食。过冬的虫卵也要开始孵化,田地里的虫害也增多了。

所以古时惊蛰当日,人们会手持艾草,熏家中屋里的四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味。唐代著名医药学家,被后人尊称为“药王”的孙思邈编著的经典古传秘方《千金月令》上说:“惊蛰日,取石灰糁门限外,可绝虫蚁。”石灰原本具有消毒虫的功效,在惊蛰这天,洒在门槛外和庭院中,希望虫蚁一年内都不敢上门,不要来骚扰自己。

惊蛰吃什么?

吃梨

惊蛰吃梨有两种说法,一说为“梨”同“离”,吃梨可以远离虫害,让庄稼在新的一年获得丰收;另一说法则着眼于养生保健,认为惊蛰时候天气回暖,气候干燥,人容易口干舌燥,而梨的水分充足,有助于润肺止咳。

炒玉米、炒黄豆

一些地区在惊蛰这天有“炒玉米”的风俗,称之为“炒虫”,即玉米经过翻炒的过程便是虫子被消灭的过程。而与此有异曲同工之意的是“炒黄豆”。据传陕西一些地区有惊蛰吃炒黄豆的习俗,黄豆在锅中被爆炒的噼啪声,正如害虫在接受煎熬的“蹦跳声”。

吃鸡蛋

惊蛰还有吃鸡蛋的食俗,相传这一天要祭祀白虎,白虎满口獠牙,十分可怕,只有用鸡蛋将其喂饱,它才不会伤人,因此便有了惊蛰吃鸡蛋的说法。

烙煎饼

有说法称,山东一些地方有惊蛰吃煎饼的风俗,以前烙煎饼需要生起火炉,有烟有火,意为让害虫在烟火的熏烤中消失殆尽。

吃驴打滚惊蛰这天还有吃驴打滚的食俗,驴打滚取“滚”字之妙用,即翻滚、翻身之意。惊蛰在春季,一年之始,吃驴打滚寓意在新的一年可以“翻身”,心想事成。

惊蛰吃什么食物最好

一、芹菜

芹菜一年四季都能吃到,但惊蛰前后的芹菜经过春雨的洗礼,变得特别脆嫩,营养和口感都是最佳的。芹菜中含有丰富的维生素、膳食纤维,常吃可以促进肠道消化,健胃还能减脂减肥。另外经常吸烟喝酒的人群,多吃芹菜还可以抵抗烟草等有毒物体对我们肺部的伤害,所以春天多次一些芹菜对身体健康有帮助的。

二、梨

梨是一种常见的水果,梨是属于秋天的时令水果,当然一年四季也能吃上。惊蛰这天也有吃梨的风俗,惊蛰后气候变暖,容易使人口干舌燥外感咳嗽,这个时候适当的吃一些梨,可以润喉润燥,有润肺止咳的作用,而且在民间惊蛰这天吃梨,也意为与害虫别离,即健康寓意也是非常好的。

三、鸡蛋、牛奶

鸡蛋和牛奶也是每天必不可少的食物之一,尤其是春天孩子长身体,更要多吃鸡蛋和牛奶了,鸡蛋和牛奶里都含有丰富的优质蛋白质和钙,对孩子长身体增强免疫力非常有帮助。而且惊蛰这天民间也有吃鸡蛋的习俗,据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙张嘴,只有以蛋喂食,饱食后它就不会伤人了。后来就慢慢演变成,这天人要吃鸡蛋了,而且基本补充蛋白质也是很营养的食材。

四、荠菜

荠菜是春天不可错过的野菜,尤其是在惊蛰后,气温回暖,雨水增多的时候,荠菜长得更茂盛了,充沛的雨水让荠菜更鲜嫩了。荠菜不仅好吃,营养也是很好的,荠菜中含有丰富的维生素和钙,春天多吃一些对身体健康也是很有益的,惊蛰前后吃它顺应节气,健康美味又养人。

五、春笋

惊蛰后,气温回暖,雨水增多,春雷乍动,雨后春笋一下子就长出来了,这个时候也正是吃春笋的季节。春笋口感清香脆嫩,备受时刻喜爱。而且春笋中含有丰富的营养元素和膳食纤维,可以促进肠道消化,减轻肠胃负担,高蛋白、低脂肪、低淀粉,对减肥也很有帮助。

六、芋头

芋头分很多种,香芋和芋艿,这两种芋头的口感上还是差距很大的,但是都很营养,春天可以多吃一些芋头,含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可以增进食欲,帮助消化。其中含有一种叫做粘液蛋白的物质,这种物质可以增强人体的免疫力,而且芋头是一种碱性食品,对养颜、乌发也是有一定帮助的。

惊蛰节气有哪三候

惊蛰分为三候:“一候桃始华;二候仓庚(黄鹂)鸣;三候鹰化为鸠。”意思是说桃花已红,如霞似锦;黄鹂鸟开始鸣叫;天空中已看不到雄鹰的踪迹,只能听见斑鸠在鸣叫。

惊蛰节气有什么特点

时至惊蛰,阳气上升、气温回暖、春雷乍动、雨水增多,万物生机盎然。

惊蛰时节,春气萌动,大自然有了新的活力。所谓“春雷惊百虫”,是指惊蛰时节,春雷始鸣,惊醒蛰伏于地下越冬的蛰虫。惊蛰节气的标志性特征是春雷乍动、万物生机盎然。从我国各地自然物候、气候进程看,“惊蛰始雷”仅与我国南方部分地区的自然节律相吻合。

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