中秋吃月饼的来历

中秋节是我国的一个传统节日，而中秋也随着时间的变化形成了许多的文化，而中秋吃月饼也是其中一种，那么中秋节为啥吃月饼赏月呢?下面是小编精心推荐的中秋吃月饼的来历，仅供参考，欢迎阅读!

中秋吃月饼的历史起源是因为什么

中秋节可以追溯到最远的时候，是周，在那个时候我们心里面对大自然都有崇拜的心，祭拜月亮的仪式是我们对天象的崇拜，唐朝之后，月饼中是有核桃，芝麻的胡饼，苏东坡的诗句:"小饼如嚼月,中有酥和饴。”也就是说从宋代时起,月饼才渐渐大行其市,并且多了团圆的含义。到了民国,有北平俗曲唱道:"荷花未全卸,又到中秋节，家家户户把月饼切,香蜡纸马兔儿爷,猜拳行令同赏月。"在漫长的岁月变化之中，月饼一直和中秋紧紧相关，渐渐地变成了默认的一种习俗。

吃月饼的仪式

在中秋节这一天，如果我们要吃月饼的话，一定是少不了喝茶，还有赏月。只有在美丽的明月之下吃的月饼才能够不那么甜腻，伴随着淡淡的茶清香，一口一点的吃着月饼，才能够品味出香甜。因为月饼的馅料非常丰富，如果我们把它当成平常的物品，直接大口的吃季少了那种甜香之味，也吃的比较腻，更减少了这一天的仪式感。

月饼的由来

月饼在我国有着比较久远的历史又称作团圆，小饼在汉族文化的传统之中是用来祭拜月神的一种食物，也是我们一种比较古老的传统习俗，实际上也是我们南北地区各个部分过中秋节的一种象征，它作为一种节日的特殊食物可以相互赠送，走亲访友成为了人们一种表达亲近的物品，更是发展出了各种各样的款式，深受人们喜爱。

中秋节为什么吃月饼

因为它的外形是圆的，象征圆满与和谐，人们在节日里吃这种美食，希望一家人都平安健康。关于月饼的由来，其实经历了漫长的历史，相传中国古代，帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间，每逢八月中秋，也有拜月或祭月的习俗。人们以月饼、各色水果等奉献给月神，仪式结束后，人们再分切月饼，按照长幼顺序分食，据说可以得到祝福和保佑。

中秋节为啥吃月饼赏月

中秋吃月饼，和端午节吃粽子、元宵节吃元宵一样，是我国民间的传统食俗。古往今来，人们把月饼当作吉祥、团圆的象征。每逢中秋，皓月当空，合家团圆，品饼赏月，其乐融融。

据说，关于中秋节吃月饼习俗的最早形成时期，史籍中没有十分确切的记录，其实，月饼成为中秋节不可缺少的节日食品，是有一个发展过程的。最初，月饼是用来祭供月神的祭品。到了汉代，已经有蒸饼、胡饼、汤饼等点心，但那时并不是节日食品。每年中秋，人们都要用精致的糕饼来祭供月神。祭供完毕后，全家人再将糕饼分吃，表示合家团圆。

“月饼”作为一个专用名称，最早见于宋代吴自牧的《梦粱录》和周密的《武林旧事》。那时，它也只是一种普通的饼状食品。月饼成为中秋节正式的应节食品，始于明代。在明代的各类书籍中，开始出现了大量有关中秋节吃月饼的描述。清代时，月饼的制作工艺有了较大提高，不仅制作精美，品种也不断增加。中秋节民间家家吃月饼的习俗，与历朝历代逐渐盛行的赏月活动密不可分，中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆。民俗专家表示，随着时代的演变，月饼的品种和花样越来越丰富，制作工艺更新、风味更多，中秋节吃月饼已经成为中华民族一种非常有意义的文化传统。