大年初七吃七样菜

在我们的日常生活中我们都知道，每当到了春节期间，在民间都会很多风俗习惯，同时在此期间人们都会十分的注重这这些习俗，下面是小编为大家收集关于大年初七吃七样菜，希望你喜欢。

大年初七为什么吃七样菜

在我们中国的古老时代，有这样一个传说，那就是女娲氏在开天辟地的时候，在第一天创造了鸡，在第二天创造了狗，第三天创造了猪，第四天创造了养。

那么在第五天开始创造了牛，在第六天的时候创造了马，那么在最后一天创造了我们人类，我们也会把这一天称作为：人类的生日，这一天会吃七样菜。客家人每年正月初七素有吃“七样菜”的习惯,就是吃了这七样菜,祈望人能勤快、会划算、聪明、有缘、长久、有余、富足。

大年初七什么是七样菜

所谓七样菜就是顾名思义的七种菜品，其中的五样是：芹菜、大葱、蒜头。香菜、韭菜，那么我们要知道芹菜代表着吉祥如意，其他代表着顺顺利利。这都是有着非常浓厚的典故，他们各自的谐音的寓意是非常好的，为了在过年的期间能有一个吉利的象征，所以在我们的生活当中，这一点是非常重要的。

大年初七七样菜的寓意

其实,人日吃七样菜,是有一定的科学根据的。此时,新春来临,天寒渐暖,菜蔬逐渐多起来,食混合菜,能使肠胃适应季节转变。正月初七吃“七样菜”,这一古老的中原习俗能在潮汕大地保留下来、历久弥新,正在于它的好意头:它使人们吃出了好心情,同时又寄托了人们期盼财运兴旺、顺风顺水、吉祥如意的心愿。

大年初七的风俗是什么

1、吃饺子

人日这天，临清、济南等地忌讳妇女做针线。单县早晨吃饺子，马上包马上吃，叫做“捏老鼠嘴”，晚上不能点灯，据说是让老鼠娶媳妇，不能去伤害百姓。淄川在这天吃小豆腐，象征吃老鼠脑。

2、捞鱼生

南方一些地区，人们有在人日节“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，通常是许多人围在一起，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家一起站起来，舞动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”，而且要越捞越高，以示步步高升。

3、吃面条

有些地方在这一天有吃面条的习惯，寓意着用面条缠住岁月的双腿，寓意长寿。此外，正月十七和正月二十七也被视为“人日子”。正月初七，十七，二十七，此三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”，谁要过“日子”就要吃面条。

4、土地庙送灯

人日还叫“人齐日”，在民间，有去土地庙送灯的习惯，里有几口人就点上几个灯捻儿，此时无子的人家要去偷灯，寓意在新一年可以添丁。

大年初七戴人胜什么意思

戴人胜

古代人日有戴“人胜”的习俗，人胜是一种头饰，又叫彩胜，华胜，从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人，或镂金箔为人来贴屏风，同时也用来戴在头上。人日节时，汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴在头上。也贴于屏风等处。是日，人们制作各种花胜(类人胜，样式为花朵)互相赠送。