潮汕立冬习俗寓意
1.食姜糖：用红糖、生姜、大葱、大蒜等做的姜糖，有祛寒的功效。
2.补冬：人们在立冬之日喜欢吃暖性的食品，如鸡鸭鱼肉等，同时举行祭祖、祭神等活动。
3.食糟：潮汕有“冬节食糟”的习俗，人们会在这一天用糯米磨粉制作糟饼等小吃，同时也会喝一些米酒来进补。
4.药补：立冬后气温下降，人们容易生病，因此人们会在立冬这一天服用一些强身健体的中药材来进补。
5.进补：立冬是进补的好时节，人们会服用一些人参、鹿茸、阿胶等名贵中药材来进补身体，提高免疫力。
6.喝羊肉汤：在潮汕地区，人们有“立冬炖羊”的习惯，人们会在立冬之日炖羊肉来食用，同时也会把羊肉汤当做补品来喝。
7.吃甘蔗：在立冬之日，人们会吃甘蔗来滋补身体，因为甘蔗中含有丰富的营养成分，同时也能起到润肺、止咳、生津止渴等作用。
8.补冬：人们在立冬之日喜欢吃暖性的食品，如鸡鸭鱼肉等，同时也会举行祭祖、祭神等活动。
9.订婚：在潮汕地区，立冬之日也是订婚的好日子，人们会在这一天举行订婚仪式。
10.修谱：在潮汕地区，族谱的修订工作通常会在立冬这一天完成。
