起名网 > 节日知识 >

冬至南方吃汤圆的理由

| 宋佳

很多地方对于美食的制作和食用都有着特殊的寓意,比如在南方的大多数地方,都有着冬至吃汤圆的传统,以下是小编为大家准备了最新冬至南方吃汤圆的理由,欢迎参阅。

冬至南方吃汤圆的理由

冬至南方吃汤圆的理由

冬至在南方的很多地方,又被称为小年,很多地方喜欢吃汤圆一方面是代表一年辛苦结束了,大家围桌坐在一起吃顿小团圆的饭菜。汤圆是圆圆的,代表着团圆。这种食物都寄托着人们对团圆和美的美好期望,每逢过节之时,南方的家家户户聚在一起团汤圆,其实最看重的是一家人齐齐整整的聚在一起,一起吃一顿团圆饭。

汤圆的做法有哪些

“汤圆”其实就是用糯米粉加水搓揉而成的圆形小球,里面为了口感好,一般会加入黑芝麻等辅料。汤圆宜水煮,水煮汤圆滑而不腻,口感更佳。而且吃汤圆的时候可以喝少量汤圆汤,有“原汤化原食”之功,使一些流失在汤中的营养不致浪费。相比之下,煎炸型的汤圆可能闻着比较香,但是也会导致油脂、热量的过多摄入,不利于健康。

什么人不适合吃汤圆

汤圆是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。因此,胃肠消化功能不良者不宜多吃。同时,老年人多有消化功能减退,牙齿脱落,而且吞咽反射也比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起汤圆卡喉,导致呼吸困难,甚至造成窒息,所以老年人吃汤圆一定要细嚼慢咽。另外,很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎,多吃汤圆反而会加重胃肠道负担。

冬至扫墓讲究

1、不能拍照:扫墓是一件很庄重并且严肃的事情,这时候是不能拍照的!举头三尺有神明,大家扫墓的时候,最好心怀敬意,小心谨慎一点,拍照可能引来不好的气场,会损害个人将来的运势;

2、切记不要穿大红大紫的衣服:虽然去扫墓的人不会这样穿,但总有人会疏忽大意,在佩戴或是内衣上不经意使用了红色,当然本命年是例外,本命年内衣可穿红色,这一定程度上来说这并不冲突;

3、祖先的墓地,必定要好好清理杂草,添上松土,扫除墓前杂物,清洗墓碑。心中可默念,寄望九泉之下的先辈保佑后代富贵昌盛,清除干净对后代来说也是有一定好处的。

4、冬至上坟的时间最好选在阳气比较旺的时候。天未亮或刚亮或是傍晚时分或太阳即将下落的时候,都不可以扫墓,因为在这个时候抵抗力最弱,不利扫墓人,一般是在上午10点到下午3点的时间是最好的。

5、去扫墓的人,如果是身体虚弱或病中或是额头发黑,则表示时运较低,这个时候不去扫墓最好;如果一定要去,可随身佩戴玉器或玉佛等护身符。

6、扫墓的路线是有讲究饿,去扫墓和回来的路最好不能重复的,不要走回头路,扫墓完成后离开的时候不要回头看。

7、扫墓完成以后,一般大多数人都会感觉身体有点气虚和乏力。建议回家之前去商场等人多的地方逛一圈,吸取一点人间的人气和阳气,或者去公共浴室泡澡去除身上阴气邪佞之气,进入家门之前最好跨下火盆。用黄草纸烧一堆火,依次跨越。

8、孕妇和正在来例假的女性最好不要去扫墓,患者心理疾病比较严重、还没完全康复的患者,7岁以下的孩子阳气虚弱,这个时候也是不适合去墓地的,其他重大疾病患者也不要去扫墓。

9、墓地是阴灵的安居的地方,扫墓时不能跨过坟墓及供品,也不能大声喧哗、嘻笑怒骂,污言秽语,乱跑乱碰,随处小便,这样做不只对自己的先人不尊敬,更对附近的灵体构成干扰。更不能践踏别人家的坟墓或对墓穴设计评头论足,会被视之为亵渎,遇到不好的气场,就会带一身的麻烦回到家。

10、冬至上坟的时候,辈分需要讲究,拜祭要分先后次序。依次为:父亲、母亲、长男、长女、次男、次女……以此类推下去。拜祭完毕以后,祭品让祖先祝福过,众人才能够吃祭品。最后当然要注意防火安全,待香烛点完后才能离开,不然就会造成危险。

冬至祭祀时间有什么要求

冬至祭祀并不是一定要在冬至当天,时间没有什么太多限制。冬至的前后三天都是可以的。

相关文章

86966