芒种时候,是大家都忙于农业的时候,而农业是最基础的产业,所以对芒种这个节气大家也相当重视。下面是小编给大家带来的芒种节气的含义特点和风俗,欢迎大家阅读转发!
芒种节气的含义
芒种的“芒”字,是指麦类等有芒植物的收获,芒种的“种”字,是指谷黍类作物播种的节令。“芒种”二字谐音,表明一切作物都在“忙种”了。所以,“芒种”也称为“忙种”,农民间也称其为“忙着种”。“芒种”到来预示着农民开始了忙碌的田间生活。左河水的《芒种》诗称其气象和农忙的情况为“艳阳辣辣卸衣装,梅雨潇潇涨柳塘。南岭四邻禾壮日,大江两岸麦收忙。”
芒种是农历二十四节气中的第9个节气,夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始;太阳到达黄经75°时交芒种节气。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。《月令七十二侯集解》:“五月节,谓有芒之种谷可稼种矣。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
芒种时节雨量充沛,气温显着升高。常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等。芒种时节沿江多雨,黄淮平原也即将进入雨季。华南东南季风雨带稳定,是一年中降水量最多的时节。长江中下游地区先后进入梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温。西南地区从6月份也开始进入了一年中的多雨季节。此时,西南西部的高原地区冰雹天气开始增多。
芒种后,中国华南东南季风雨带稳定,是一年中降水量最多的时节,长江中下游地区先后进入梅雨季节,雨日多,雨量大,日照少,有时还伴有低温。宋人范成大的《芒种后积雨骤冷》诗:“梅霖倾泻九河翻,百渎交流海面宽。良苦吴农田下湿,年年披絮播秧寒。”绘出了阴雨连绵不止,河满沟平,农夫冒着寒冷身披棉絮播秧忙的画面。
6月份,无论是我国南方还是北方,都有出现35℃以上高温天气的可能。黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气,但一般不是持续性的高温。 在我国华南的台湾、海南、福建、两广等地,6月的平均气温都在28℃左右。如果是在雷雨之前,空气湿度大,确实是又闷又热。有时需要向公众发布高温预报,提醒人们预防中暑、空调病和急性肠胃炎。
送花神
百花开始零落,此时举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。
安苗
家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
煮梅
在南方梅子成熟,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
挂艾草
把艾草从田里割回来摆放在自家的门口,或者艾草晒干点燃,用于驱除蚊虫。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。
开犁节
开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现,过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
晒虾皮
毛虾正值产卵期,体质正肥,肉质正实,营养价值更好。人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮”。
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芒种时节要顺应昼长夜短的季节特点,晚睡早起,适当地接受阳光照射,但是一定要避开太阳直射。要适量增加午睡,一般以半小时到1小时为宜。
芒种健康
保持轻松愉快的心情,忌恼怒忧郁;注意加强体育锻炼;不要因贪图凉快而迎风或露天睡卧;天热易出汗,衣服要勤洗勤换;需要补充更多的水分及电解质。
芒种饮食
芒种湿热的天气会使人胃口差、消化能力下降,此时要注意护理脾胃。芒种饮食要避免过食寒凉食品、过多食肉还有高热量食物。宜适当吃些苦瓜、莲子等苦味的食物, 粳米、绿豆、小麦等甘淡平补之物,还有青梅、草莓、番茄等酸味的芒种时令水果。