玉竹在《本草纲目》中被称为上品，它有极高的营养价值和药理作用。可能很多人对玉竹不是很了解。下面是小编精心推荐的玉竹的功效与作用禁忌，仅供参考，欢迎阅读!
玉竹的功效与作用
1.润燥润肺
玉竹主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。
2.提高心脏功能
玉竹含有大量的强心苷和生物碱，还含有一些粘液多醣，这些物质不单可以营养心肌，增强心肌的收缩功能，并能促进人体内肾上腺激素分泌，它们对提高人类心脏功能有很大的好处。
3.延缓衰老
玉竹是一种具有保健功效的中药材，经常食用能延缓人体衰老，因为玉竹中含有丰富的玉竹多糖和维生素a还含有一定数量的烟酸这些物质能增强人体的抗氧化能力，并能抑制人体内自由基生成，它能提高人体各器官组织细胞的活性，人们食用它以后能增强身体素质提高身体的抗衰老能力。
4.滋阴养气
玉竹能够在滋补的过程当中不会产生任何腻的感觉，而且不寒不燥，能够起到滋养气血的功效，甚至能够平补而润坚，除了风热的功效，玉竹本身也都有着更多的甘甜，甚至还有着更多的柔润的特色，长于养阴，主要作用于脾胃，而且他们不会对脾胃造成任何的损伤。
1、延缓衰老
玉竹是一种具有保健功效的中药材，经常食用能延缓人体衰老，因为玉竹中含有丰富的玉竹多糖和维生素a还含有一定数量的烟酸这些物质能增强人体的抗氧化能力，并能抑制人体内自由基生成，它能提高人体各器官组织细胞的活性，人们食用它以后能增强身体素质提高身体的抗衰老能力。
2、提高心脏功能
玉竹含有大量的强心苷和生物碱，还含有一些粘液多醣，这些物质不单可以营养心肌，增强心肌的收缩功能，并能促进人体内肾上腺激素分泌，它们对提高人类心脏功能有很大的好处。另外玉竹中的配糖体，能增强心脏功能，它对人类的风湿性心脏病和心悸以及心绞痛都有明显预防和防治作用。
3、滋阴养气
玉竹补而不腻，不寒不燥，故有补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热之功，玉竹味甘，多脂，柔润可食，长于养阴，主要作用于脾胃，故久服不伤脾胃。
玉竹与黄精搭配煲汤比较好，玉竹其实可以与很多食材搭配煲汤。比较常见的煲汤有：沙参玉竹菜干煲猪肺汤、沙参玉竹老鸽汤、玉竹人参鸡、淮山玉竹清炖鸡、扁豆玉竹薏米排骨汤。我比较喜欢做的就是直接用玉竹和鸡煲汤，或者用玉竹山药清炖鸡。
玉竹还可与枸杞、山楂、百合等药食同源之物，搭配不同的食材，可起到不同的作用。总的来说就是，想要治疗什么，就要选择合适的中草药搭配。
玉竹的副作用一般是很小的，而且几乎可以忽略不计，但是如果不放心，服用前最好咨询医生，这样服用起来比较安全和可靠。
玉竹味甘，性平;归肺、胃经;具有润肺滋阴，养胃生津的作用。玉竹尤其适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。但脾虚便溏者慎服，痰湿内蕴者禁服。
如果你是胃当中有痰湿气滞问题的人群，那么，不要吃玉竹，贪吃会让你的痰湿气滞问题变得更严重;湿热气滞的人群不能服用玉竹;有风寒咳嗽或者说存在脾虚导致大便溏泄的人不能服用玉竹;有痰热咳嗽的人群在服用玉竹的时候一定要尽可能谨慎一些，另外，身体虚弱的人一定不要服用玉竹，服用过后不但达不到滋补效果，还会让你深受其害。
