立秋节气吃什么食物养生

立秋，是二十四节气中第13个节气，也是秋季的第一个节气，为秋季的起点，那么为了方便大家，下面给大家分享关于2023立秋节气吃什么食物养生，欢迎阅读!

立秋节气吃什么食物养生

1、吃茄子：茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能。除了含有丰富维生素和微量元素外，还富含大量维生素P，有助保持心血管保持正常功能。

2、吃南瓜：入秋后气候干燥，皮肤黏膜水分加速蒸发，身体容易出现燥热情形。南瓜具有润燥的功效，同时能给人以饱腹感，南瓜性温味甘，入脾、胃经，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。

3、吃西瓜：西瓜性凉，主要成分是碳水化合物和纤维素，还含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后有生津止渴、解暑解烦的作用。立秋后秋老虎来势汹汹，立秋的时候吃西瓜具有缓解秋燥的作用。

4、吃黄瓜：黄瓜营养丰富，其中含有纤维素、脂肪、维生素、糖类物质、微量元素、蛋白质等成分，食用后有清热解毒、消肿排水的作用。立秋后天气燥热，黄瓜性凉，吃一些黄瓜可以帮助身体清热。

5、吃桃子：秋天吃桃能滋阴润燥，桃的营养也比较好。中医认为，桃性温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。

6、吃柿子：立秋后柿子上市，多吃柿子可以缓解秋燥。柿子甜腻可口，营养丰富，所含维生素与糖分比一般水果高1~2倍左右，中医认为，柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效，适当食用对人体健康是很有益的。

7、吃葡萄：立秋后要以防“秋燥”为主，要多吃葡萄等滋阴的水果。葡萄富含葡萄糖、维生素和多种矿物质元素，具有很高的营养价值，葡萄中含较多酒石酸，有帮助消化的作用，适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。

8、吃梨：秋季吃梨有清肺润燥、消痰止咳多种好处，梨子的营养价值很高，含有蛋白质、糖类、维生素A、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、多种矿物质等对人体有益的营养成分，可以很好的起到清热、镇静、提高免疫力的作用。

9、吃莲藕：荷莲一身宝，秋藕最补人。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神，它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

立秋节气养生知识

秋的饮食--少辛增酸

益肺气滋肾阴，养肝血润肠燥是秋天饮食之要。要多吃些滋阴润燥的饮食，如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、鳖肉、藕、菠菜、乌骨鸡、猪肺、豆浆、鸭蛋、蜂蜜、橄榄等。当然，这只是对正常人及血虚、阴虚体质的人而言。

要“少辛增酸”。

少吃辛味，肺气太盛可损伤肝的功能，故在秋天要“增酸”(肝五味主酸)，以增加肝脏的功能。在秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。可选择苹果、石榴、葡萄、芒果、阳桃、柚子、柠檬、山楂等。

要吃些温食

初秋时节，仍然是湿热交蒸，以致脾胃内虚，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是食用粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，前人对此颇多赞誉。

秋的运动--注意收敛

在秋天“养收”的时候，不宜做运动量较大的运动，尤其是老年人、小儿和体质虚弱者。

秋天宜练减肥功

尽管一年四季皆可减肥，但还是以秋天减肥效果最好。秋天，脂肪细胞开始逐渐积聚，以防止热量扩散，如果这时不加以抑制，人体就开始趋于肥胖，这时也正是我们减肥的最好时节。

秋天宜登高爬山

秋高气爽，山巅之间披红挂绿，景色十分宜人。与亲朋为伴，登山畅游，既有雅趣，又可健身。朝朝夕夕、月月年年的登楼梯，正是防止衰老的一种重要的运动方式。

秋天宜练健鼻功

健鼻功方法是用两手拇指外侧相互摩擦，在有热感时，用拇指外侧沿鼻梁、鼻翼两侧上下按摩30次左右，接着，按摩鼻翼两侧的“迎香穴”15至20次(迎香穴在鼻翼外缘中点旁开0.5厘米，当鼻唇沟中)。每天搓鼻3至4次，可大大加强鼻的耐寒能力，亦能治疗伤风、鼻塞不通。

“立秋早晚凉”，一日中温差较大，深秋才是典型的秋凉时节，若到了晚秋，则秋霜降临，气候已经转冷。因此，要注意对下列疾病的预防首先是做好防蚊、灭蚊，预防蚊叮所致传染病。

所谓“早立秋冷飕飕”、“秋前秋后一场雨”。立秋首先带来天气变化，天气将由热转凉，日夜湿差逐渐加大。此时，要注意适时添加衣被，尤其是夜间睡觉时腰腹要盖被子，以防受凉。此外，还要“早卧早起，与鸡俱兴”，使人体与自然界的变化相适应，才合乎秋季养生之道。

九种立秋养生食物

1.柚子

性味酸、寒，可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而著称，有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸，大部分为枸橼酸，而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。

2.茄子

立秋吃茄子最去火，茄子不仅是价廉物美的大众蔬菜，还是种食疗佳品。中医认为，茄子性凉、味甘，有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气等功能，所以在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。

3.红小豆

红豆具有很高的药用和良好的保健作用，红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。秋天吃红豆可以养生，这是因为，在我国大部分地区，立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大。

4.山楂

立秋如何养生，多吃山楂吧，山楂性味酸、甘、微温，有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显著疗效。

5.胡萝卜

胡萝卜又称小人参，还有丰富维生素A、C和胡萝卜素，具有补脾健胃、养肝明目的功效。胡萝卜中含有的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，在油脂的作用下才能被人体吸收，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性，对健康也有着非常大的帮助。

6.苹果

健康最有利的水果。此外，在众多的水果和蔬菜中美国人排出了对健康最有利的水果。其中苹果排名第一，因为苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。许多美国人把苹果作为瘦身必备，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。

7.杨桃

性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽，可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩，用鲜杨桃2～3个，洗净切碎、捣烂成汁，温开水冲服，日服二次;若患咽喉肿痛，将鲜杨桃洗净生食，日2～3次，每次1～2个。但本品多食伤胃，尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。

8.秋梨

秋梨又叫酸梨成熟时比较酸，有点淡淡的甜。梨具有养阴补液、润肺止咳、养血生肌、清热降火之功效。此外，对肝炎患者有保肝、助消化、增进食欲的作用。

9.牛奶

牛奶自古就是美容圣品，可以改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹，对于皮肤的保养有着非常大的好处。

立秋节气到了如何养生：

1、补肺防燥

立秋节气到了意味着秋季来了，未来的天气会变得干燥，同时夜晚也会开始凉爽起来。但是白天的温度依旧很高，因此，干燥会变得非常明显。如果不及时润燥的话，身体就容易上火，甚至燥起伤肺。

对此建议要及时补肺防燥，比如说多吃一些银耳、百合、莲子等，这些食物滋阴效果非常好，有助身体润燥。

2、饮食要少辛多酸

古籍有注“肺主秋”，在秋季的时候需要注重保养肺部，建议少吃辛味食物，因为此食物容易发散泻肺。同时建议多吃酸性食物，因为酸味食物能够收敛肺气。

秋季是个宜收不宜散的季节，因此，立秋过后日常饮食要注意远离辛味之品，比如说辣椒、生姜等等。其中，酸性食品有非常多，比如说葡萄、西红柿、菠萝、乌梅等等。

3、调节情绪

进入秋季之后，慢慢地万物会进入凋零阶段，比如说树叶变黄掉落等等等。不少感性的人，很容易触景伤情，甚至整日郁郁寡欢。这个时候患有抑郁症等精神类疾病的人，一定要及时调节情绪，不然病情容易加重或者说复发。

其中，秋季对应五脏中的肺脏，想要保护肺脏就不能过度悲伤。因为肺脏志为悲，这就要求人们要保持平心静气的状态，不能过度悲伤。遇到情绪失落的时候，要立马想法子调节，多想想开心的事情。

4、调理脾胃

立秋到了虽然时候进入了秋季，但是白天的温度依旧很高，空气中的湿度也是非常大的。本来人们经过了夏季的高温闷热，食欲不振，脾胃早就虚弱不堪了。在秋季这样的气候条件下，脾胃也容易受到损伤。若是不及时保健、调理脾胃的话，会影响营养的吸收。

对此，建议立秋到了应该从清热、健脾、利湿等方面下手调理脾胃，以便通过排便的方法，将湿热之邪排出身体，让脾胃功能能够更快地恢复。

5、早睡早起

立秋之火，夜间的气温会开始变凉爽起来，不再是夏季又闷又热的状态，人们比较容易入眠，不容易被干扰。对此，小编提醒，立秋之后要注意早睡早起，让自己拥有高质量的睡眠，因为睡够了，身体才能得到充分的休息，从而获得好的滋养。

如果无法快速改善此前晚睡的习惯，那么就慢慢，比如说睡前梳梳头，或者听听舒缓的音乐等，这样子能够让自己尽快入睡。

立秋之后吃什么好：

1、茄子

立秋过后吃茄子具有降火气、除秋燥的好处，因此，建议人们日常要多吃些茄子，最好选择清蒸，油味不会那么大，还能避免摄入过多的油脂。

2、南瓜

入秋之后要吃些南瓜，因为现在这个阶段的气候非常干燥，皮肤黏膜中的水分蒸发得特别快，很容易出现体内燥热的情况。而南瓜具有非常不错的润燥功效，还能够给人饱腹感。