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小年祭灶有哪些讲究

| 梓炫

小年到啦,北方地区是腊月二十三,南方大部分地区是腊月二十四,江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年,以下是小编整理的小年祭灶有哪些讲究,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。

小年祭灶有哪些讲究

小年祭灶有哪些讲究

贴灶神图

灶神图又叫灶马头,贴在锅门口一边的墙上,贴的规矩是就低不就高,说“灶爷看着锅,必定欠账多”。所以家家户户贴的“灶马头”,都是低于锅台面。

灶神图上面内容

灶马头最上面的是年历表,有阴历、节气、农事三部分组成。其中最重要的是农事,是由干支纪年推算出来的,可以预测一年的年景收成,帮助安排农业生产,因此农民种地全用它。比如几龙治水、几牛耕田、甲田几分、几人几锄、几人几丙、花收几分、草子几分、几日得辛、几姑看蚕等。

祭灶神的讲究

灶老爷的职能是“上天言好事,下界保平安”。小年的晚上,灶老 爷要上天去见玉皇大帝。要先把旧“灶马头”揭下来,把新“灶马头”用针钉上,再摆上一张供桌,把抓来的“灶”全摆上,一般是黑枣、柿饼、点心、花生、糖果等,共摆三盘,以此来表达对灶老爷辛苦一年的感激。供桌上还要摆香炉,点上三炷香,请灶老爷享受本年度最后的人间香火。。供桌脚下放上一碗麦麸,还有一头纸马,意思是为灶老爷喂好马,请他骑着升天。

送灶神的讲究

用火纸叠七个口袋,意思是让灶老爷往回背金银、平安、幸福、美满之类的好东西。在院子里放一串鞭,回来点上打好烧纸,并把揭下来的旧灶马头、纸马放在火中烧了,这是送灶老爷上天,全家人一齐向灶老爷三叩首。一些老人会念叨“灶老爷上天,有啥说啥,多加美言,少说闲话”、还有一些老人则会念叨“”灶老爷快上天、多带金子多带银,少带烦恼和忧愁。最后分食“灶”,就是把灶老爷吃剩下的贡品分给家人吃,沾沾灶老爷的福气。

过小年有什么讲究

1、女不祭灶

民间有俗语说,男不拜月,女不祭灶;意思是男人在中秋的时候不能出门赏月,而女人在腊月二十三这天不要参与祭灶。

2、祭灶全家到

民间俗语说:祭灶不祭灶,全家都来到,意思是出门在外的人,在腊月二十三之前要回到家中,准备祭灶过年。

3、小年禁忌杀生

有部分农村地方禁忌,腊月二十三这天是传统小年,小年这天不要杀生,不要屠宰,动物也是生灵,别在小年里动了煞气。

4、馒头不送人

小年里蒸的馒头不要送人,民间认为,小年蒸的馒头是祭天祭祖用的,不适宜送人。

5、小年禁忌捣蒜

地方风俗禁忌,小年里不要捣蒜,据老辈人讲,如果小年里捣蒜,会将新年里的运气捣跑了。

北方怎么过小年

1、吃饺子

祭灶节,民间讲究吃饺子,取意“送行饺子迎风面”。山区多吃糕和荞面。民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。

2、吃糖瓜

祭灶供灶糖的原因,是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神,它有上通下达,联络天上人间感情,传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时,人们供它灶糖,希望它吃过甜食,在玉帝面前多进好言。也有人说,祭灶用灶糖,并非粘灶爷的嘴,而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。

3、关东糖

关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。

4、炒玉米

晋东南地区,有吃炒玉米的习俗,民谚有“二十三,不吃炒,大年初一一锅倒”的说法。人们喜欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来,冰冻成大块,吃起来酥脆香甜。

小年历史渊源

小年通常被视为忙年的开始,意味着人们开始准备年货、扫尘、祭灶等,准备干干净净过个好年,表达了人们一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。由于各地风俗不同,被称为“小年”的日子也不尽相同。近代我国一些地方流传,小年“官三民四船五”,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。其实,传统上的小年是在腊月二十四,因清朝中后期帝王家提前一天在腊月二十三拜灶王爷,北方地区百姓随之效仿,也提前一天在腊月二十三过小年。

祭灶是小年的主要习俗之一,民间祭灶,源于古人拜火习俗。《释名》:“灶。造也,创食物也。”灶神的职责就是执掌灶火,管理饮食,后来扩大为考察人间善恶,以降福祸。据我国晋代名人周处所作的地方风物志《风土记》记载:“腊月二十四日夜,祀灶,谓灶神翌日上天,白一岁事,故先一日祀之。”宋代范成大所作的《祭灶诗》:“古传腊月二十四,灶君朝天欲言事…送君醉饱登天门,杓长杓短勿复云,乞取利市归来分。”

在清朝中期之前,祭灶日一直是腊月二十四。而且至少到乾隆时期,都是腊月二十四祭祀。《清嘉录》卷十二《十二月·念四夜送灶》:“俗呼腊月二十四夜为念四夜,是夜送灶。”《清朝野史大观·清宫遗闻》中说,乾隆一朝,每年腊月二十四晚上,祀灶神于坤宁宫。从清朝中后期开始,帝王家就于腊月二十三举行祭天大典,为了“节省开支”,顺便把灶王爷也给拜了,因此,上行下效,北方地区百姓也提前一天在腊月二十三过小年。南方大部分地区,仍然保持着腊月二十四过小年的古老传统。

小年有哪些风俗

1、沐浴理发

小年的习俗之一就是沐浴理发。民间有“有钱没钱,剃头过年”的说法。按民间说法正月期间是不能剪头发的,否则头发就会长不出来的,小年期间把头发剃了,直到来年过了二月二龙抬头后才可以再剪的。

2、贴窗花

小年的民俗活动多种多样,多是为了过大年做准备,剪贴窗花也是其中一项。

3、换灶神画像

小年这一天还要换灶神画像。把旧的灶神画像揭下的同时,家家户户也都要“请”回来一帧新的灶王像。

4、大扫除

过了小年,离春节只剩下六七天了,过年的准备工作显得更加忙活了。要彻底打扫室内,俗称扫尘,扫尘为的是除旧迎新,拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫,做到窗明几净。

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