农历二月初二之所以称为龙抬头节其实与古代天象有关，我国古代天文学家根据日月五星的运行轨迹把天空划分为28天宿，以此来表示日月五星的运行和位置。28天宿可分为4个大区，东方苍龙包括角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿，西方白虎包括奎、娄、胃、昴、毕、觜、参七宿，南方朱雀包括井、鬼、柳、星、张、翼、轸七宿，北方玄武包括斗、牛、女、虚、危、室、壁七宿，其中“角宿”就是龙角。在二月初二这一天东方地平线上升起了龙角星，所以称为龙抬头。民间又传说这一天龙神会从睡眠中醒来，于是人们在那时就会焚香祷告，祈求来年风调雨顺，五谷丰登，这一天也称为“龙头节”。
1.忌睡懒觉
俗话说“一年之计在于春，一天之计在于晨”，春天是阳气生发，万物复苏的季节，也是一年的开始的季节，要以全新的精神面貌来做好一年的规划。可是现在年轻人的压力山大，房贷、车贷，还有老人孩子要养，加班熬夜成为常态，因此养成了睡懒觉的习惯，但是二月二，龙抬头这一天不能睡懒觉。
记得小时候每到龙抬头的日子，母亲都会早早地叫我起来活动，因为龙抬头这天有“采龙气”的传统习俗，就是在二月初二当天早晨5点到7点时，面向东方深吸5口气，意寓就是采龙气，采了龙气全身充满精气神，纳祥转好运。
2.忌动针线
针线活是古时候女子都会的生活技能，一家老小的衣服就靠当家妇女一针一线做出来的，可是到了正月，很多传统节日是不能动针线的，到了二月二龙抬头这一天也是不能动针线的，因为针线和剪刀是锋芒的利器，人们认为龙抬头这天苍龙会俯瞰人间，针线、剪刀的锋芒容易刺伤龙的眼睛，影响龙准确降雨，而雨水是关乎农耕收成的，所以龙抬头忌讳动针线。
3.忌洗衣服
洗衣做饭是每天必须做的事情，为什么龙抬头不能洗衣服呢?
我国的传统节日往往有很多的风俗忌讳，这也是传统节日的一大特色，二月初二是龙抬头的日子，人们生活习惯、饮食都会与“龙”相关，洗衣服就是洗龙皮，如果不小心把衣服洗破了是不吉利的，其次就是这天到河边洗衣服会惊扰到龙，龙生气就不会为庄稼降雨，影响农耕活动。
4.忌盖房子
盖房子是人生中的一件大事，而做大事往往讲究良辰吉日，二月二龙抬头这天是传统的节日，也预示春耕活动的开始，有诸多的忌讳，盖房子又是一个大工程，要考虑到多方面事情，如果不小心触碰到禁忌是不吉利的，相传二月二是龙抬头观天下的日子，盖房子容易伤到龙头，所以家里如果想盖房子还是过了二月二再动工，毕竟都想讨个好彩头。
普通百姓家从腊月二十三开始改善伙食，每天饭菜都要见点肉，除夕夜全家吃团圆饭，初一吃饺子，破五吃饺子，正月十五吃元宵，等到正月一过，年也过了，节也过了，腊月杀的猪肉基本上都吃光了，最后只剩下一个猪头，这猪头只能留在二月二才能吃。
龙王是管降雨的，所以农民要把最好的祭品供上给龙王吃。后来，“二月二”吃猪头肉的习俗就保留了下来，成了吉祥的象征。
“龙抬头”这天南北各地的风俗食物不尽相同，“北喜面南喜米”的习惯依旧不变。北方以卷春饼、吃饺子等面食为主，而在南方，米饭、咸粥等稻谷类食物成了桌上的主角。
这天要吃有“龙”字的食品来沾“龙气”：吃猪头叫吃“龙头”，吃饺子叫吃“龙耳”，吃馄饨叫吃“龙眼”，吃春饼叫吃“龙鳞”，吃面条叫吃“龙须”，吃炸糕叫吃“龙胆”，吃黏糕叫吃“龙腰”，吃菜团子叫吃“龙蛋”，吃米饭叫吃“龙子”。
1、饺子(食龙耳)
饺子是中国北方最好的美食之一，不接受反驳!无论北方人走到哪儿，最难忘的就是饺子，而且最难忘的是母亲包的。思乡有时吃顿饺子会化解很多愁。北方的农村重大节日都要吃饺子的，二月二也不除外的。“好吃不如饺子”这话不是随便说说的。这饺子有很多形状，元宝形的、耳朵形的，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意。
2、炸油糕(食龙胆)
北京、天津等地：有二月二吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃的方法有两种，一是“素糕”，二是“油炸糕”。这个小米可不是那种普通的我们见到小米，是那种糯小米，一般用来做年糕和面食中包上做蒸包。
3、春饼(咬龙鳞)
立春之日讲究吃春饼，而过二月二同样讲究吃春饼，立春吃春饼叫做“咬春”，而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代，饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。
1、祭龙
在过去，龙抬头节是祭祀龙神的日子，每年的这一天，人们都要到龙神庙或水畔焚香上供祭祀龙神，祈求龙神兴云化雨，保佑一年五谷丰登。不过，在很多地区，特别是南方，人们也把二月初二作为土地公生日,举行社祭，祭祀土地神。
2、理发
民间有种说法，曰：正月剃头(理发)死舅舅。此说虽无根据，也很荒谬，但影响却极深，因此，在春节前无论多忙，人们都要抽出空来理一次发，然后就要一直等到 龙抬头的日子了。二月二理发，俗称剃龙头,据说可以带来一年的好运，因此，是日，多剃发.
3、炒蝎豆
这天比较盛行的风俗是炒蝎豆。潍县、莱州等地称作报捷,谐音爆蜇，据说吃了炒蝎豆，一年不被蝎子蜇。郓城等地称作炒蝎子爪,孩子们边吃边唱道：吃了蝎子爪，蝎子不用打。蝎豆一般用黄豆炒制，有的蝎豆还粘上糖面，有的在盐水中泡过，香脆可口，还有的把面棋子和蝎豆一块炒，花样甚多。吃蝎豆不仅可以辟蝎，还有人说谁要是吃了七家的蝎子爪，谁就能长命百岁。除胶东部分地区外，其他各地的二月二都流行此俗，不过，在蝎豆之外又加上了瓜子、爆米花等，这是炒蝎豆风俗的一个新发展。
4、击房梁
就是用木棍或者竹竿敲击房梁，以惊走蛇、蝎等毒虫，毋使为害。有的地方流行敲击炕沿，目的与敲击房梁相同。
