小寒时节的寓意和象征

小寒时候处于二九，三九时期，四处都是冰天雪地的景象，这段时期基本上每家每户都在屯菜，屯食物准备过年过冬。对此以下是小编为大家准备了小寒时节的寓意和象征(详情)，欢迎参阅。

小寒时节的寓意和象征

小寒代表着我们开始进入了一年之中比较寒冷的节气，虽然还没有寒冷到极致，但是我们也需要做好相对应的保暖准备，北半球的热量会持续的消失，白天所吸收的热量会比较少。昼夜的温差也比较大。小寒还处于“二九”的最后几天里，小寒过几天后，才进入“三九”，并且冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应，所以称为小寒。小寒在一定程度上也寓意着年味，一年接近了尾声，开始准备过年的东西。

小寒来历及风俗

小寒的由来就和其他表示节气变化的节气一样，是用来具体描述这个阶段性环境的改变和气温的变化来帮助人们农耕和适应环境。小寒过几天后,才进入“三九”,并且冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应,所以称为小寒。位于小寒节气之后的大寒,处于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的,并且冬季的大寒恰好与夏季的大暑相对应,所以称为大寒。正是因为小寒之后天气比较寒冷，所以小寒的习俗大多数都是和食物有关，涮羊肉，糖炒栗子，烤白薯以及相对应的食补，帮助人们在寒冷时候身体调理。

小寒三候

我国古时候喜欢将一个节气，分成三个气候，用来具体的描述这个节气的阶段性改变。通过周围的动物环境来表达气候的具体体现。我国古代将小寒分为三候:“一候雁北乡,二候鹊始巢,三候雉始鸲”,古人认为候鸟中大雁是顺阴阳而迁移,此时阳气已动,所以大雁开始向北迁移;喜鹊在这个节气也感觉到阳气而开始筑巢了;到了三候,野鸡也感到阳气的滋长而鸣叫。所以我们可以通过鸟儿对寒冷的反应以及向南迁徙来判断这段时间寒冷的程度。

小雪有什么习俗

做咸菜

南京有句谚语：“小雪菜，大雪腊肉”。“小雪过后，家家户户都开始腌菜晒菜。冬天，杭州人常趁着这个节气开始卤鸭肉和腊肉。小雪节气过后，气温骤降，天气变得干燥。现在正是加工腊肉的好时节，小雪节气过后，一些农户开始手工制作香肠和腊肉，并用传统方式储存多余的肉，正好赶上春节期间的美食享用。

吃年糕

南方有些地方，小雪时节吃年糕，有“十月朝，年糕”之说。吃年糕的时候，一定要趁热吃，两个玩，三个打(比较)，尽情享用，才能体验种田的乐趣。在古代，汽巴是中国南方的传统节日祭品，最早是农民用来祭祀牛神的产物。有一种说法叫做“十月朝，柴巴露露烧”，祭祀活动。

吃鱼干

二十四节气小雪习俗：晒鱼晒鱼是小雪节气的习俗，在小雪季节，台湾中南部沿海的渔民开始晒鱼，储存干粮。每当下雪，台湾中南部沿海的渔民就会开始晒鱼和储存干粮。鲻鱼学校会来到海峡附近的小雪，还有旗鱼和鲨鱼。台湾谚语：“十月豆，肥不见头”，指的是嘉义县布袋在该地区，农历十月可以钓到“豆鱼”。

剃肉

“小雪害猪，大雪害羊。”许多地方每逢小雪和大雪两个节气，村民们就开始宰杀猪羊，准备过年。无论发生什么大屠杀，邻居、朋友和亲戚都会提供帮助。杀猪，我老板想做一锅红烧猪配饭配菜，好看，请邻居吃饭，团结，和睦，万事如意。

腊肉

小雪过后，气温骤降，天气也越来越干燥。现在是加工培根的好时机。小雪节气过后，一些农户开始亲手制作香肠、腊肉，正好赶上春节佳肴。

小雪节气24节气里算不算冷

小雪阶段比入冬阶段气温低，但是小雪的时候天气也是比较寒冷的，到了小雪节气，意味着我国华北地区将有降雪。冷空气使我国北方大部地区气温逐步达到0℃以下。黄河中下游平均初雪期基本与小雪节令一致。如果冷空气势力较强，暖湿气流又比较活跃的话，也有可能下大雪;南方地区北部开始进入冬季。