其实在每一个节日到来的时候，都是有着不同的说法和讲究存在的，那么在祭灶节这一个节日到来的时候，人们应该在哪一个方向去进行庆祝呢?同时也应该注意到这一个节日中，所包含的历史能力，以及风俗文化的传承在之后的表现如何。灶王爷供奉的讲究有哪些呢?
灶王爷供奉的讲究有哪些
1、灶君朝向：常言道“上天言好事，下界保平安”，对于“以食为天”的人们来说供灶王爷是非常重要的一件事情，关乎到来年生活能否富足安康。灶王爷五行属火一般是贴在灶的旁边，如你的灶是西向，背面有墙，就贴北面，以此类推，同时忌讳不能贴的太高，以免不接地气触犯了灶王爷，就可能无法为家中新一年带来好运。
2、供品摆放：灶神就是主掌饮食的神仙，所以供灶王爷对于供品的要求是极高的，要摆放九碗菜、九个馒头，还要筷子大头朝神仙，小头朝自己，依次摆在碗旁边。其次敬烟和敬香，燃尽时续烟不续香，香灭则供奉完毕，敬香过程中嘴里念吉利话或者祷告，这样灶王爷才能更好的保佑全家的人。
中国民间祭祀灶神的由来已久，从商朝开始一直就流传。灶神被列为五祀之一，和门神、井神、厕神和中溜神五位神灵共同负责一家人的平安。灶神之所以受人敬重，除了因掌管人们饮食，赐于生活上的便利外，灶神的职责，是玉皇大帝派遣到人间考察一家善恶之职的官，在每年的小年的时候，会送灶神向上天回报，而在大年初四这天就会回到人间，进而有了大年初四迎灶神的习俗。这不仅仅是一种风俗习惯，更寄托了人们一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。
在传说中灶君属火，最好供奉在炉灶上边或南方离位。农历十二月二十二到二十三两天是灶神回天庭汇报工作的时间，这个时间也就是祭灶神的时间，所以祭祀的话最好的方向就是朝着南方了。
民间的深化传说灶王爷是平民百姓张生，张生离婚后孤寂一人，每日以乞讨为生，一天见到自己的前妻，想到之前做的错事羞愧难当，一头钻进了正在熊熊燃烧的灶台里。后来被玉帝知道，念其终有悔过之心，命其每年的农历腊月二十三，上天向玉帝汇报人间民情、善恶之事。人们为了让灶王爷在玉帝面前美言几句，于是每年腊月二十三祭灶神。“
民间有俗语，灶爷看着锅，必定欠账多，贴灶爷是非常的有讲究的。在农村小年这一天要在锅台处贴灶爷图，在农村人们称作”灶马头“，贴的时候也是十分有讲究的，必须贴在锅门口一边的墙上。而且就低不就高，一定要低于灶台面，因为农村流传着一句俗语”灶爷看着锅，必定欠账多“，这句俗语的意思就是贴灶爷图位置的高低是非常重要的。会影响到整个家庭的财运，如果贴的位置高于灶台面的话，那么在来年整个家庭就会外债多、拉饥荒就越多，所以贴灶爷图切记就低不就高。还有一个很重要的讲究就是贴灶爷图越隐秘越好，不能让外人一进门就看到，这样也不利于家庭的财运，这就是贴灶王爷的两点讲究了。
